Bom dia!!! Para começar o final de semana sem sair da dieta, resolvi postar duas receitas para vocês: Hambúrguer Fit e Cookies Fit. As receitas de hoje são rápidas, deliciosas e saudáveis e confesso que depois que fiz pela primeira vez, nunca mais comprei hamburguers e cookies industrializados.
Hambúrguer Fit
Fonte Imagem: https://vicmarchi.wordpress.com/2015/06/17/hamburguer-fit/
500 g de patinho moído (uso patinho por ser uma carne magra)
1 ovo inteiro
3 colheres de sopa de aveia
2 cebolas raladas
4 dentes de alho ralado
1 colher de café de orégano
1 colher de café rasa de sal (ou sal rosa)
cebolinha e salsinha picadinhos a gosto
Em uma vasilha, misture todos os ingredientes. Faça bolinhas de carne e amasse na palma da mão os hamburguers e coloque em um tabuleiro untado com um pouco de óleo. Leve ao forno por 30 a 40 minutos a 200°. Para ficar ainda mais saudável, sirva com um pão para hambúrguer integral.
Cookies Fit
Fonte imagem: http://mangiablog.com/2013/08/14/cookie-fit/
1 ovo
1 colher de sopa de margarina Light (temperatura ambiente)
1 xícara de aveia em flocos
1 xícara de farinha de trigo integral
1/2 colher de chá de fermento em pó
3/4 xícara de acúcar mascavo ( acúcar light ou adoçante culinário)
2 bananas amassadas (pode substituir por macas picadas)
1/2 xícara de chá uva passas
1/2 colher de chá canela em pó
Pré aqueça o forno a 180°
Bata ovo até triplicar o volume, adicione margarina e bata novamente
Adicione o acucar, a aveia, a farinha e o fermento e misture
Acrescente os demais ingredientes
Unte a forma e coloque pequenas colheradas com um espaço entre elas e coloque para assar por 15 a 25 minutos.
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